北京中科白癜风医院爱心公益 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml导语:众所周知在北方,许多人在童年的记忆中都有捕捉“蝉”的经历,在北方蝉有很多名字,比如爬叉、野鸡和金蝉,蝉的幼虫在土壤中休眠了几年后才爬出地面,它们的翅膀还没有展开,蜕皮后,它们会变成蝉,在树上高声歌唱。
虽然蝉是一种农业和林业害虫,但它也有好的一面,因其独特的风味、丰富的营养及良好的医疗和食品保健功能,随着金蝉价格的上涨,绿蝉的价值也在增加。#爱乐养生指南#
现在,如果一只蝉猴直接卖给买家,它可以卖到0.54元,如果在市场上出售,仍然可以以0.7元的价格出售。
吃知了猴对身体有什么好处吗?
1、培养对疾病的免疫力
知了猴可以提高免疫力,因为知了猴含有高氨基酸,可以促进身体免疫力的提高,保持身体健康,如果你的体质虚弱,免疫力低下,你很容易患上某些疾病,因此提高免疫力非常重要,饮食中的许多食物都能在一定程度上提高免疫力,尤其是知了猴是非常推荐的。
2、补钙
知了猴的钙含量非常高,知了猴每克的钙含量约为16毫克,知了猴体内的钙很容易被人体吸收,适当的摄入可以增强骨骼,预防骨质疏松症的发生。
3、稳定血压
知了猴除了富含钙,钾离子的含量也相对较高,钾离子能维持人体电解质平衡,调节和稳定血压。
经常吃“知了猴”对有什么危害吗?
1、蝉的营养成分非常丰富,但并不是吃得越多越好,多吃会导致体内营养过剩,导致肥胖症状和食物堆积,严重影响胃肠蠕动,因此,建议你在吃东西的时候少吃10块。
2、事实上,蝉猴体内含有大量寄生虫,由于蝉猴是从土壤中孵化出来的,它们体内可能携带一些寄生卵,因此吃的时候一定要煮熟,如果半生不熟,很可能大量细菌无法被杀死并随食物进入体内。
3、当我们做蝉时,通常的做法是油炸,油炸食品酥脆可口,但这种做法很容易导致血脂迅速上升,因为优质食品本身的营养含量非常高,油炸后,蝉的含油量会超标,因此患有三高疾病的人必须减少摄入。
4、虽然蝉猴味道鲜美,具有清热明火的功效,但由于蝉猴的前爪非常锋利,对于肠胃不好的人来说,如果吃的太多,很容易导致肠胃消化不良,从而加重胃肠疾病,因此,建议肠胃不好的人减少这类食物的摄入。
吃“知了猴”有什么禁忌吗?
1、不要吃变质的蝉,蝉属于蛋白质,食物容易变质,呕吐和恶心。
2、一天不要吃太多,这很容易导致消化不良和肥胖,建议一天吃不到十顿。
3、不要吃未煮熟的蝉,蝉含有细菌和寄生虫,通常吃未煮熟的蝉在治疗后很容易引起疾病。
4、不要吃头和翅膀,许多接受咽喉治疗的人不喜欢吃头部或翅膀,他们从地里钻出来运土,建议不要吃这两部分。
建议将蝉猴冷藏较长时间,一般来说,它们可以在半个月内储存而不会变质,它们也可以干燥和储存,但这种保存方法需要每个人都掌握技能,治疗后,用盐腌制蝉猴两天,暴露在阳光下,放在阴凉干燥的地方。
结语:
我相信你对吃知了猴的利弊有了新的认识,油炸知了猴很好吃,但必须根据个人体质适量食用,不能吃得太多。
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