北京白癜风最专业的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/知了鸣叫的夏天——忆福州城二三事
作者：王珊
知了鸣叫的夏天，重新走过熟悉的街道，泛黄的记忆，扑面而来。作为老福州，回忆起这座城的点点滴滴，如数家珍：仓山、上下杭、鼓岭、三坊七巷、西湖铺陈开来，扁肉燕、芋泥、花生汤、粉干、锅边等等小食，也始终围绕着，溢出屏幕的香气，透着一股世俗气息，一汤一饭，一生一世。
△上下杭老照片随着城市的发展，越来越多高楼拔地而起。但我更加怀念的是，上世纪陈旧的老房、爬山虎、红砖楼、石质阶梯、茉莉花开，大大的榕树根须扎在土壤里，山清水秀福州城，见证一代一代人的成长。
街头串巷第一站，风情上下杭。
丝绸之路上下杭，商贸中心，一面是小桥流水人家，一面是玲琅满目的商铺，不长的一条街，分为上杭，下巷，在历史上有辉煌的一页，曾经享誉大江南北。斑驳的老房子，依稀还可以看到当年的富丽堂皇，进口的罗马柱、瓷砖、铁栏杆、大大的牌匾，每一个细节都有特定的结构，极有讲究，对称结构，景深效果，有一种难以言喻的美感，让人赞叹哪年哪月工匠的巧手和智慧，凝聚中华文化与西方文化于一体，打造出前所未有的辉煌与美好，至今还可以感受到昔日的热闹。高耸的建筑物，巍峨的矗立在那里，静看岁月里的风起云涌；静态的建筑物，流动的人群，相辅相成，如今的上下杭成为商业街区，吸引各国游客一探究竟。古风古语，青青子衿，悠悠我心，钱庄、当铺、布庄、药店一间一间，一栋一栋，一点一滴，携刻着光阴故事。
走街串巷，路过仓山的万国风情。
窄窄的巷子，深长不见底，大大的树，树枝茂盛，午后的蓝天白云，像要融化一般。陈旧的老房，保留了三四十年代的西式建筑风格，尖顶、圆顶，拱形门窗比比皆是，搭配中国风建筑，相互交融，形成独道的风景线。烟台山附近的小路，长长的坡道，两边商铺林立——牙科诊所、寿司店、咖啡馆、理发店……老式照片馆的窗玻璃柜台保持上世纪七八十年代特有的陈列，妈妈说早年她拍的照片就常常被师傅悬挂在窗户上。那一年她二十五岁，凤凰牌自行车、蝴蝶牌裁缝车、石英钟手表、长长的麻花辫、带花纹的长裙和白衬衣，时间一晃，几十年就过去了。短短的一条路，四通八达，走进去有许许多多的分岔路，每一条分岔路都蕴含惊喜。也许是老宅故事，也许是某家独具特色的咖啡馆，也许是尘封已久的老洋房，也许是斑驳墙面背后民宅打造的小铺子。老板卖起拌面扁肉，葱花和面条搭配扁肉，热腾腾的，香气四溢，匆匆而过的路人，以及慕名而来的摄影达人，让这条街充斥着老福州的味道。随处可见拍照的人儿，有时候是捕捉一个窗台，有时候是拍一个人，也有的时候只是拍巷子，当然也有的拍摄清新文艺，偶像剧般的校园。我听见远处下课钟声响起，我看见雨滴落在谁的身上，却没有再听见那个人认真呼唤我姓名，致时光里每一个人们。我很难用语言和文字去定义仓山，它涵盖了历史文化，中西合璧，流光溢彩，承载了许许多多人的故事。有些人来了，有些人走了，有些远走的人一生念叨着这块家园，却再没有踏上这片土地。分离容易相聚难，恍惚间，我好像看见老宅中，当年林徽因的身影，一身素色旗袍、纤细的腰肢、白皙的双手，推开门窗，迎面而来的阳光，这一生林徽因只来过一次仓山，福州是她母亲的家乡，某种意义上，对她而言，是她素未谋面的亲人，所以仅此一次踏上故土，也能感受到这里的风土人情、喜怒哀乐，嘈杂人声中，滚滚红尘二三事。
福州印象，美食篇。
柴火锅边，保有老一辈的情怀。店主是两位老人，男主人公早年上山下乡去到南平，年老以后，叶落归根，回到福州，开起一家锅边店。店面还没有搬迁以前，残墙断壁，不知名的野草越过墙面延伸出去，许多人慕名而来，老人家为了一些食量大的人可以吃饱，让人免费续碗，但大部分人都很克制，体桖老人家做生意不容易。那时候，由于条件受限，墙面黑乎乎的，卫生条件很差，蚊虫飞来飞去，食客却络绎不绝，翻桌率很快，大部分都是熟客，熟悉地点着菜。油条、锅边、三角糕、海蛎饼，简单的食物，接地气的美食，浓浓古早风味。柴火烧制，炊烟袅袅，时光匆匆，为了迎合城市发展，老店被推土机推倒，有了今天新的柴火锅边。老人家也用自己的努力，在无贷款情况下全额买房，达到人生巅峰，一针一线、一砖一瓦、一碗一碗锅边、一根一根柴火，从你的全世界路过。关于福州的美食，从中餐到西点，层出不穷，每一样都是匠心之作，历经岁月风霜，晕染别样风味。走在乡间的小路上，暮归的老牛是我同伴……谨以此篇，献给这座城以及丰满这座城的人们。转载来源：有福之州文中涉及相关图片版权皆归原作者所有，如有侵权请与我们联系。
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